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여수 장군도 만두와 딸기 모찌 여수 여행 가면 꼭 들러야 할 맛집 여수 장군도 만두 여수여행에는 다양한 맛집이 있는데 이전 포스팅에서 김밥과 바게트 버거를 소개했다(링크는 포스팅 제일 하단). 근데 개인적으로는 여수 장군도 만두와 딸기모찌를 최고로 꼽는다. 다른 것은 한번 먹어본 거로 만족하는데 이 두 가지는 다시 여수에 가면 또 먹고 싶은 음식이다. 장군도 만두는 이순신 광장을 중심으로 한 인근 음식문화거리에 있는데 대로변에 있어서 찾기가 수월하다. 안에서는 많은 만두들이 만들어지고 있다. 계속 찌고 있어서 갓 나온 김이 모락모락 나는 만두는 식탐을 돋우기에 충분하다. 냄새를 맡는거 만으로도 그냥 지나치기는 힘들다. 당연히 시그니처는 갓김치가 들어간 삼합만두다. 갓김치가 여수의 특산물이다. 어딜 가나 갓김치를 응용한 음식을 볼 수 .. 더보기
당진 로드 1950 브런치 맛집 카페 브런치도 맛있고 풍광도 좋고 인테리어도 멋지고 당진에 행담도 옆 아산호 쪽에 큰 브런치카페가 있다. 이름은 로드 1950. 1950년에 지어진 것 같진 않고 인테리어를 그 시대 미국의 분위기를 낸 듯하다. 크고 유명한 카페다. 수변에 있는데 풍광도 좋다. 행담도 밑쪽 약간 좁은 도로를 따라 들거가면 된다. 카페라기엔 꽤 큰 건물. 주말에는 이 큰 건물에 사람들이 꽉 들어찰 정도로 많이 방문한다. 유명세가 있다. 하지만 넓은 주차장에 넓은 마당공간. 외부에도 테이블이 있어 자리가 없지는 않다. 바깥쪽에도 산책을 즐길 수 있게 독특한 모습으로 잘 조성되어 있다. 오호... 남자 아이들과 어른 남자들도 좋아할 만한 조형물이 서있다. 입구에 트랜스포머의 범블비가 있다. 여기가 미국인가 한국인가. 실내로 들어서면.. 더보기
여수 대표 맛집 좌수영, 여수당 바게트 버거 여수의 명물 어떤 바게트 버거가 입에 맞을까? 여수에 또 유명한 음식이 두 가지가 있는데 바로 바게트 버거다. 이 바게트 버거는 두 개 매장에서 만들고 있다. 당연히 두 매장은 라이벌. 하나는 좌수영 바게트버거고 하나는 여수당 바게트버거다. 좌수영 바게트 버거는 또 하나의 유명한 여수 맛집 청춘 김밥 바로 맞은편에 자리하고 있다. 청춘 김밥집 안에서 바로 본 좌수영 바게트 버거. 좌수영 바게트 버거집의 특징이 쑥 아이스크림을 같이 판다는 거. 보통 같이 먹는 듯하다. 그리고 또 하나의 바게트버거 집은 여수당. 여기는 대로변이라 접근성이 좋아서 그런지 사람이 더 많은 느낌이다. 바게트 트버거외에 특이한 수제 초코파이를 판다. 아예 바게트버거 맛있는 집이라고 되어있다. 원조는 좌수영이라 들었는데 홍보는 여수.. 더보기
세면대 배수구 막혔을 때 뚫는 법 청소 방법 물이 안 내려가네 어떡하지? 세면기를 청소없이 오래 사용하다 보니 물이 안 내려간다. 버튼처럼 되어있는 원터치 폼업 방식이다. 근데 이런 방식이든 옛날 방식이든 배수구가 막히면 배수관을 뜯어서 뚫어주는 것이 제일 깔끔하다. 이런 방식. 손쉬운 방법은 뚫리는 약품을 사다가 붓거나(별료 효과 없다) 위를 풀어서 머리카락을 뽑아내는 청소기를 사용하던가 하는 거다. 근데 이것도 아주 효과적이지는 않다. 속은 머리카락과 이물질들이 엉켜서 막혀있다. 그만큼 잘 뚫리지 않는다. 요즘 세면기들은 관이 보이지 않게 이렇게 가림막이 되어있는 경우가 많다. 이걸 바닥에 고정시켜 놓은 경우도 있어 배수관을 빼려면 뒤로 손을 넣어서 해야 한다. 뒤를 찍어보면 이렇게 생겼다. 다양한 구조가 있지만 이 구조는 그나마 풀기가 수월하.. 더보기
여수 맛집 청춘김밥 바다김밥 여수의 두 유명한 김밥 맛집 비교 여수 밤바다로 유명한 여수는 인기 있는 여행지 중 하나다. 여수에 가면 꼭 먹어봐야 할 음식들이 있는데 그중에 김밥도 있다. 유명 김밥으로는 청춘 김밥과 바다 김밥이 있다. 두 김밥이 특색 있는 이유는 김밥에 여수의 특산물이 갓김치가 들어간다는 것이다. 실제 여수에는 많은 식당들에 갓김치가 표기되어 있다. 청춘김밥 음식거리 안쪽에 자리 잡고 있는 청춘김밥. 다른 포스팅에 쓰겠지만 맞은편의 좌수영 바게트 버거도 유명하다. 암튼 이번 포스팅의 소재는 김밥. 노란 간판이 인상적이다. 매장은 크지는 않아 포장해가면 좋다. 코로나 시국이기도 하고. 중앙로 기준으로 위아래 먹자골목들이 있다. 청춘김밥은 제일 위쪽 골목. 빽빽이 설명이 적힘 김밥메뉴. 들어가는 재료와 맛에 대한 설명.. 더보기
베이컨 냉동실 보관 방법 남은 베이컨 처리 어떻게 하지? 우리나라에서는 베이컨이 주식은 아닌데 가끔 먹게 된다. 스파게티를 해 먹거나 샌드위치 등을 해 먹거나. 버섯 베이컨 말이등도 있고. 암튼 베이컨을 가끔 사용하는데 이게 남으면 보관이 애매하다. 주식이면 다음날 아침 먹으면 되는데 베이컨은 별식 재료다. 보통은 사면 묶음으로 할인하는 걸 사기때문에 남는 경우가 많다. 상할 우려가 있기 때문에 바로 먹을 거 아니면 남은 건 냉동보관이 최선. 그런데 이대로 냉동실에 보관하면? 베이컨은 보통 이런 구조로 보관되어있다. 겹겹이 겹쳐져 있어 냉동보관을 하면 달라붙게 되어 나중에 떼어내기가 골치아파진다. 녹여서 떼어내고 다시 얼리면 세균 번식 문제도 있고 좋지 않다. 보관할 때 따로 떼어내서 보관하는 방법밖에 없는데 여러가지 방법이 있.. 더보기
칼 가위 재활용? 버리는 방법 분리수거 어떻게 해야 돼? 칼이나 가위도 물건이니 버릴 때가 온다. 근데 칼이나 가위는 금속이 상당 부분을 차지. 어? 이거 재활용 아니야? 왠지 녹여서 사용하면 다른 물건도 만들고 꽤나 유용할 듯하다. 그래서 재활용 분리수거함에 쏙. 하지만 그러면 안된다. 결론부터 얘기하자면 재활용이 아니다. 아닐 뿐만 아니라 해서는 안될 일이다. 작동이 잘 되지 않아 버려야 할 가위. 이렇게 보면 플라스틱도 재활용 스테인리스도 재활용이라 버릴 게 없다. 플라스틱과 금속을 분리해서 버려야 할까? 아니다. 일단 분리도 어렵고 억지로 분해하다 보면 날카로운 날에 다칠 수도 있다. 재활용을 안 하는 이유도 이거다. 다칠까 봐! 누가? 바로 분리수거 작업하는 사람들이 다칠까 봐서다. 가위도 그렇지만 칼은 더 날카롭기 때문에 .. 더보기
괴산 중국집 맛집 홍가네 중화요리 짜장면, 짬뽕, 탕수육이 다 맛있는 구 괴산 손짜장 충북 괴산 읍내. 짜장면 맛있는 집이 있다고 해서 찾아간 중화요리 전문점 홍가네 중화요리. 읍내 안쪽에 있어서 따로 주차장이 없는 게 흠이지만 곳곳에 차를 주차할 수 있다. 간판은 새거지만 오래되어 보이는 중식당. 지도에 따라 표시 안된 곳도 있고 일부 옛날 이름인 괴산 손짜장으로 표시된 곳도 있다. 입구로 들어오면 방. 응? 방이다. 신발을 벗고 들어가야 한다. 하지만 테이블이 좌식은 아니다. 시골 읍내 식당답게 고구마도 팔고 있고. 요즘 많은 식당이 흐지부지 되는거 같은데 비교적 잘 지켜지는 원산지 표기. 짜장면이 싸다. 5000원. 다른 메뉴들의 가격은 비슷. 특이하게 어린이 짜장이라는 메뉴가 있다. 가격이 3000원. 어린이용 메뉴가 따로 있는 .. 더보기

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