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문화 여행 티움/냠냠 짭짭

여수 대표 맛집 좌수영, 여수당 바게트 버거 여수의 명물 어떤 바게트 버거가 입에 맞을까? 여수에 또 유명한 음식이 두 가지가 있는데 바로 바게트 버거다. 이 바게트 버거는 두 개 매장에서 만들고 있다. 당연히 두 매장은 라이벌. 하나는 좌수영 바게트버거고 하나는 여수당 바게트버거다. 좌수영 바게트 버거는 또 하나의 유명한 여수 맛집 청춘 김밥 바로 맞은편에 자리하고 있다. 청춘 김밥집 안에서 바로 본 좌수영 바게트 버거. 좌수영 바게트 버거집의 특징이 쑥 아이스크림을 같이 판다는 거. 보통 같이 먹는 듯하다. 그리고 또 하나의 바게트버거 집은 여수당. 여기는 대로변이라 접근성이 좋아서 그런지 사람이 더 많은 느낌이다. 바게트 트버거외에 특이한 수제 초코파이를 판다. 아예 바게트버거 맛있는 집이라고 되어있다. 원조는 좌수영이라 들었는데 홍보는 여수.. 더보기
여수 맛집 청춘김밥 바다김밥 여수의 두 유명한 김밥 맛집 비교 여수 밤바다로 유명한 여수는 인기 있는 여행지 중 하나다. 여수에 가면 꼭 먹어봐야 할 음식들이 있는데 그중에 김밥도 있다. 유명 김밥으로는 청춘 김밥과 바다 김밥이 있다. 두 김밥이 특색 있는 이유는 김밥에 여수의 특산물이 갓김치가 들어간다는 것이다. 실제 여수에는 많은 식당들에 갓김치가 표기되어 있다. 청춘김밥 음식거리 안쪽에 자리 잡고 있는 청춘김밥. 다른 포스팅에 쓰겠지만 맞은편의 좌수영 바게트 버거도 유명하다. 암튼 이번 포스팅의 소재는 김밥. 노란 간판이 인상적이다. 매장은 크지는 않아 포장해가면 좋다. 코로나 시국이기도 하고. 중앙로 기준으로 위아래 먹자골목들이 있다. 청춘김밥은 제일 위쪽 골목. 빽빽이 설명이 적힘 김밥메뉴. 들어가는 재료와 맛에 대한 설명.. 더보기
괴산 중국집 맛집 홍가네 중화요리 짜장면, 짬뽕, 탕수육이 다 맛있는 구 괴산 손짜장 충북 괴산 읍내. 짜장면 맛있는 집이 있다고 해서 찾아간 중화요리 전문점 홍가네 중화요리. 읍내 안쪽에 있어서 따로 주차장이 없는 게 흠이지만 곳곳에 차를 주차할 수 있다. 간판은 새거지만 오래되어 보이는 중식당. 지도에 따라 표시 안된 곳도 있고 일부 옛날 이름인 괴산 손짜장으로 표시된 곳도 있다. 입구로 들어오면 방. 응? 방이다. 신발을 벗고 들어가야 한다. 하지만 테이블이 좌식은 아니다. 시골 읍내 식당답게 고구마도 팔고 있고. 요즘 많은 식당이 흐지부지 되는거 같은데 비교적 잘 지켜지는 원산지 표기. 짜장면이 싸다. 5000원. 다른 메뉴들의 가격은 비슷. 특이하게 어린이 짜장이라는 메뉴가 있다. 가격이 3000원. 어린이용 메뉴가 따로 있는 .. 더보기
오션뷰가 멋진 영종도 수플레 맛집 카페 온화 바다를 보며 수플레를 먹고 싶을 때 수플레란 수플레는 밀가루 버터, 우유, 달걀로 반죽을 해서 구운 케이크다. 특징은 달걀흰자로 머랭을 만들어 반죽에 섞는다. 그러면 아주 부드럽고 폭신폭신한 빵이 된다. 여기에 생크림, 과일, 시럽 등을 곁들여 먹으면 되는 음식이다. 보통 이런 건 카페에서 먹는데 손이 많이 가서 그런지 하는 곳이 그리 많지는 않다. 사실 조리법은 간단하지만 집에서 한다면 머랭 만드는 일이... ㅜㅜ 소개할 곳은 카페 온화. 체인점이 몇개 있다. 수플레로 유명하다고 한다. 여러 체인점 중 바로 국제공항이 있는 인천의 영종도점. 이곳에서는 오션뷰가 멋진 카페를 만날 수 있다. 인천광역시 중구 은하수로 10 더테라스프라자 3층에 자리 잡고 있는데 건물 이름처럼 층마다 테라스가 있다. 층마다 .. 더보기
단팥빵 맛집 성남 청담추어정 추어탕집에 왠 단팥빵? 성남에 청담추어정이라고 추어탕 맛집이 있다. 그런데 여기 추어탕만큼 맛있다고 소문난 것이 있는데 바로 단팥빵. 추어탕 맛집이면서 단팥빵 맛집이기도 하다. 이렇게 추어탕집인데 한쪽에서 빵을 판다. 빵 봉지에는 66시간 느림의 미학이라고 써있다. 아마도 66시간동안 발효를 하는 것 같다. 빵을 굽기전에 발효의 과정을 거쳐야 하니까. 빵은 엄청 폭신하다. 두껍지는 않은데 누르면 복원력이 아주 좋다. 잘 구어진 빵이라는 것을 먹어보지 않고도 알 수 있다. 구워진 색감도 좋다. 빵을 쪼개 본다. 단팥빵이나 안에 당연히 단팥 앙꼬가 들어있다. 빽빽하게 차 있는 거 같지는 않은데 빵을 가르니 단팥이 부스러져 쏟아진다. 시중에서 파는 단팥빵은 앙꼬를 만들 때 단팥을 완전히 으깨서 설탕을 많이 넣.. 더보기
고급 뷔페 안산 마이어스 안산에 좀 고급스러운 뷔페 없나? 좀 고급스러운 뷔페 없을까 하고 생각한다면 안산 마이어스 뷔페. 여기는 안산 와스타디움 내에 있는 뷔페다. 일단 뷔페 하면 웨딩컨벤션 내에 있는 뷔페가 일반적인데 여기는 따로 독립되어 있는 곳이고 주로 회갑이나 돌잔치 같은 행사를 위한 뷔페다. 그런데 워낙 넓어 일반인들이 가서 먹는 공간이 따로 있다. 와 스타디움 지하로 내려가야 한다. 스타디움에 들어서면 표지판을 따라 가야 한다. 잘 안 보면 스타디움을 빙글빙글 돌며 찾지 못할 수 있다. 종합 경기장 내에 있는 거라 주차장은 넉넉하다. 지하로 내려가면 넓은 로비가 나온다. 규모가 꽤 크다. 여기서 계산을 하는 곳인데 입장할 때가 아닌 나갈때 계산한다. 안에서 술을 마실 수도 있으니까. 많은 좌석과 행사용 홀 등이 있다.. 더보기
간장게장 맛집 물왕저수지 봉순게장 짜지 않고 비리지 않은 간장게장~ 간장게장을 그렇게 좋아하지는 않았는데 자주 가게 되고 갈 때마다 맛있게 먹은 간장게장 맛집이 있다. 봉순게장. 물왕저수지 점이다. 간장게장을 별로 안 좋아했던 이유는 몇 번 실패를 했기 때문이다. 그 특유의 비린맛. 물론 그 비린맛에 먹는다는 사람도 있기는 하다. 하지만 난 싫다. 그런데 이 집은 비리지 않다. 그래서 맛있다. 원래 본점은 부천이라고 하는데 부천은 안 가봤고 가까운 물왕저수지 점에만 가봤다. 2층 건물인데 2층은 게장을 먹는 홀이 아니다. 2층은 커피숍. 간장게장을 먹고 나서 영수증을 보여주면 무료로 커피를 마실 수 있다. 대기표를 받고 기다릴때도 2층에서 기다리면 된다. 순서가 되면 전화가 온다. 많이 가봤지만 한 번도 그냥 들어가 본 적은 없는 듯. .. 더보기
안산 중앙역 삼겹살 맛집 맛찬들 안산 중앙역 삼겹살 맛집. 맛찬들 왕소금구이. 맛집이지만 체인점이다. 체인점들이 보통 중박 이상은 다 하기 때문에 별로 맛에 실패할 일은 없지만 여기는 고기가 꽤 맛있다. 맛의 비결은 고기를 숙성해서 준다는 것. 숙성 삼겹살이다. 보통 생고기를 많이 파는데 같은 집에서도 어떤 때는 맛있고 어떤 때는 맛없는 경우가 있다. 숙성 시간의 차이다. 일부러 숙성하는 게 아니라 본의 아니게 냉장고에 얼마나 있었느냐의 차이. 제대로 숙성되면 고기 맛이 더 좋다. 회도 활어를 많이 먹지만 숙성회도 맛있다. 일단 밑반찬 먼저 깔리고... 밑반찬은 밥에 먹는 것이 아니라 고기에 싸먹는 것들이다. 특이하게 갓김치가 나온다. 콩나물 무침도 나오는데 이것도 싸먹는다. 일반 콩나물 무침 맛이 아니라 해물찜이나 아귀찜 안의 콩나물.. 더보기

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