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라이프 지식 티움/생활, 정보

베이컨 냉동실 보관 방법 남은 베이컨 처리 어떻게 하지? 우리나라에서는 베이컨이 주식은 아닌데 가끔 먹게 된다. 스파게티를 해 먹거나 샌드위치 등을 해 먹거나. 버섯 베이컨 말이등도 있고. 암튼 베이컨을 가끔 사용하는데 이게 남으면 보관이 애매하다. 주식이면 다음날 아침 먹으면 되는데 베이컨은 별식 재료다. 보통은 사면 묶음으로 할인하는 걸 사기때문에 남는 경우가 많다. 상할 우려가 있기 때문에 바로 먹을 거 아니면 남은 건 냉동보관이 최선. 그런데 이대로 냉동실에 보관하면? 베이컨은 보통 이런 구조로 보관되어있다. 겹겹이 겹쳐져 있어 냉동보관을 하면 달라붙게 되어 나중에 떼어내기가 골치아파진다. 녹여서 떼어내고 다시 얼리면 세균 번식 문제도 있고 좋지 않다. 보관할 때 따로 떼어내서 보관하는 방법밖에 없는데 여러가지 방법이 있.. 더보기
칼 가위 재활용? 버리는 방법 분리수거 어떻게 해야 돼? 칼이나 가위도 물건이니 버릴 때가 온다. 근데 칼이나 가위는 금속이 상당 부분을 차지. 어? 이거 재활용 아니야? 왠지 녹여서 사용하면 다른 물건도 만들고 꽤나 유용할 듯하다. 그래서 재활용 분리수거함에 쏙. 하지만 그러면 안된다. 결론부터 얘기하자면 재활용이 아니다. 아닐 뿐만 아니라 해서는 안될 일이다. 작동이 잘 되지 않아 버려야 할 가위. 이렇게 보면 플라스틱도 재활용 스테인리스도 재활용이라 버릴 게 없다. 플라스틱과 금속을 분리해서 버려야 할까? 아니다. 일단 분리도 어렵고 억지로 분해하다 보면 날카로운 날에 다칠 수도 있다. 재활용을 안 하는 이유도 이거다. 다칠까 봐! 누가? 바로 분리수거 작업하는 사람들이 다칠까 봐서다. 가위도 그렇지만 칼은 더 날카롭기 때문에 .. 더보기
맛있는 과자 고르는 방법 과자가 더 거기서 거기? 모르시는 말씀 요즘 과자들은 다 맛있긴 하지만 과자를 먹다 보면 그래도 맛의 차이가 느껴지는 것이 있다. 카피 제품이 흔하기 때문에 서로 비교가 가능한데 비슷하지만 어딘가 다르다. 어떤 건 맛있고 어떤 건 별로인 경우가 있다. 도대체 맛의 차이는 어디서 오는 걸까? 맛있는 과자를 고르는 방법을 알아보자. 초콜릿이 들어간 맛있는 과자 초코칩이 들어간 쿠키나 초콜릿이 입혀진 거나 초코잼이 들어간거나 하는 다양한 과자들이 있다. 초콜릿을 첨가하거나 베이스로 하거나 하는데 이 종류에서 맛의 차이를 나게 만드는 것은 바로 초콜릿이다. 그냥 이름이나 모양을 보고 초콜릿이 들어갔구나라고 생각하지만 실제로는 초콜릿을 비슷한 가짜가 들어가 있다. 따라서 진짜 초콜릿이 들어간 과자여야 더 맛이 있.. 더보기
2021년 여름장마 시작일 예상 시기 기간 언제부터 언제까지 장마인 걸까? 올해(2021년)는 유난히 비가 많이 오는 느낌이다. 날이 따뜻해지면서 거의 매주 비가 내리고 있다. 그래서 예년보다 장마가 일찍 시작된 건가 하고 착각하게 된다. 하지만 장마는 아직 시작되지 않았다. 2021년 여름 장마 시작일 예상시기는 언제일까? 그리고 언제까지 장마가 계속될까? 작년에는 여름 내내 비가 내려 여름이 별로 덥지 않았는데 올해는 어떨까? 기상청의 장마예보를 알아보자. 일단 장마기간은 매년 거의 비슷하다. 6월 중순부터 7월 말까지. 그리고 장마가 끝나자마자 폭염이 시작되므로 여름휴가철이다. 그런데 요즘엔 또 가을 장마라 해서 7월 말부터 9월까지 또 비가 온다고 예보한다. 결론적으로 계속 비가 온다는 것 ㅎㅎ. 작년(2020년) 같은 경우는 폭염을 예상.. 더보기
베란다 벽 곰팡이 제거방법 겨울 동안 베란다에 곰팡이가 피었는데 어떻게 할까? 겨울에는 베란다 창문을 닫아놓는 경우가 많아서 환기가 안된다. 실내와 온도차로 인해 안에 습기도 차게 되고 이것이 반복되다 보면 곰팡이가 피게 된다. 벽에 거뭇거뭇한 곰팡이는 골칫거리다. 봄이 돼서 환기를 시켜도 한번 생긴 곰팡이는 없어지지 않는다. 이 곰팡이는 습기가 모이는 구석 코너를 중심으로 많이 생긴다. 벽면은 그나마 습기가 빨리 마를수 있기 때문에 덜 생기는데 구석은 습기가 잘 마르지 않는다. 겨울이 지날수록 더 심각해지는 곰팡이를 제거하기 위해 이것저것 제품들을 찾아봤는데 인터넷에서 기가막힌 제품을 봤다. 벽의 곰팡이에 뿌려만 놓으면 곰팡이가 마법처럼 사라지는 제품. 가격은 좀 있지만 신기해서 사야겠다는 생각에 후기들을 찬찬히 봤다. 그리고 .. 더보기
논 위에 마시멜로우 어떻게 만들어지나? 정체는? 들어봤나? 곤포 사일리지 가을 추수가 끝난 논 위를 보면 하얗고 둥그런, 멀리서 보면 마치 마시멜로우 같은 것이 있는 것을 알 수 있다. 올해도 마시멜로우가 풍년이라고 실없는 농담을 하고는 하는데 이것의 정체는 이미 많이 알려져 있다. 이 마시멜로우처럼 생긴 것은 볏짚을 둘둘 말아 놓은 것이다. 흰 비닐 안에 볏짚이 들어있다. 요즘은 모두 자동으로 추수를 한다 벼를 자르고 쌀을 추출하는 과정이 차 한 대에서 모두 이루어진다. 그렇게 추수를 하고 나면 논 위에 볏짚들이 차가 지나간 경로를 따라 한 줄로 쌓여 있다. 논 마시멜로우 만드는 과정 이것을 다시 다른 차가 지나가면서 볏짚을 말아 놓는다. 짧은 원기둥 모양으로 둥그렇게 말아 놓는데 이것도 완전 자동 흐트러진 볏짚을 앞으로 모아서 둥그렇게 말아 뒤로 .. 더보기
폭염 주의보 특보 경보 기준과 차이 대처 방법 장마 끝나자마자 폭염주의보? 폭염주의보, 특보, 경보? 긴 장마가 끝나자마자 폭염 주의보가 내려졌다. 폭염은 그냥 더위가 아니고 아주 심한 더위를 말한다. 그럼 아주 심한 더위인 폭염주의보의 기준은 무엇일까? 폭염주의보, 폭염특보, 폭염경보 등의 말이 있는데 차이점은 무엇일까? 우선 폭염 특보는 폭염을 나누는 이름이 아니라 폭염 주의보, 폭염 경보가 내려지는 상황을 폭염특보라 한다. 따라서 폭염에 대한 특보에 폭염 주의보와 폭염 경보가 있는 것이다. 폭염 주의보는 일 우리나라 기상청 기준으로 일 최고기온이 33도 이상인 상태가 2일 이상 지속될 것으로 예상될 때 내려지는 폭염특보다. 폭염 경보는 일 최고 기온이 35도 이상인 상태가 2일 이상 지속될 것으로 예상 될 때 내려진다. 따라서 폭염 경보가 더 .. 더보기
2020 올해 장마 끝나는 시기 장마 도대체 언제 끝나는 거야? 그동안 장마는 마른장마가 점점 많아지고 오히려 장마가 끝난 후 열대기후의 스콜처럼 폭우가 쏟아지는 일이 많았다. 그런데 올해 장마는 한 달이 지난 지금 정상적으로 비가 내리는 듯이 보인다. 그렇지만 우리나라의 경우고 실제 장마전선 기상관측 사진을 보면 비정상적인 걸 알 수 있다. 장마전선이 우리나라 쪽으로 올라오지 않고 중국 남부와 일본 쪽에 계속 머물러 있어 엄청난 폭우를 쏟아내고 있고 그로 인해 많은 수해를 내고 있다. 이도 기후변화로 인해서인 걸로 보이는데 우리나라도 남부 쪽에는 비가 많이 왔지만 전체적으로 보면 일본에 비해 피해가 크지는 않다. 2020 올해 장마 끝나는 시기는 평년과 마찬가지로 7월 말쯤 끝날 것으로 기상청은 예측하고 있다. 하지만 점점 일기예보 .. 더보기

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