맛 썸네일형 리스트형 수입맥주 점유율 급등 당연한 결과. 국산 맥주회사는 반성해라 수입맥주 점유율이 급등하고 있다. 7년전만 해도 수입맥주 점유율은 3~4% 수준이었다. 이후 시장점유율이 급속히 상승하며 지난해 10%를 넘어섰다. 이 추세면 20%도 쉽게 넘을 수 있을거라 생각된다. 이는 당연한 결과이며 국산 맥주업체들이 정신을 차리지 않는 이상 더 가속화 될 것이다. 개인적으로 맥주를 아주 좋아한다. 그런데 국산맥주는 안마신지 꽤 오래되었다. 주로 마트 브랜드를 단 수입맥주를 마시는 편이다. 가격도 저렴하고 맛도 좋기 때문이다. 물론 비싼 수입맥주는 더 맛이 좋다. 이렇게 수입맥주를 즐기다 가끔 밖에서 국산 맥주를 마시게 되면..... 하~~욕이 절로 나온다. 나같은 사람이 점점 늘고 있다. 그러니 수입맥주 점유율이 올라갈 수 밖에... 어떤 매체에서는 수입맥주 점유율이 올라가는 이.. 더보기 기내식 소음 때문에 맛없었어? 기내식 맛있게 먹으려면? 장거리 비행을 할 때는 비행기에서 기내식이 나온다. 여행의 즐거움 중 하나라고 할 수 있는데 항공사의 국적에 따라 다양한 기내식이 나온다. 이 기내식이 소음때문에 맛없다고 느껴진다고 한다. 미국 코넬 대학교 연구팀이 기내식을 가지고 실험을 했다. 한 부류는 엔진 소음과 같은 환경에서 식사를 하는거고 또 한 부류는 조용한 환경에서 식사를 하는 것이었다. 비행기의 소음속에서는 단만과 신맛 짠맛을 구분하는 능력을 떨어뜨린다고 한다. 맛을 느끼는 감각이 일시적으로 손상되는 것이다. 하지만 감칠맛을 느끼는데는 영향이 없었다. 맛이 강한 치즈나 조개류, 토마토 등에는 영향을 미치지 않는 것으로 알려졌다. 그렇다면 기내식을 맛있게 먹으려면 어떻게 해야할까? 런던대학의 베리 스미스 교수는 비행기에 직접 탑승하여 기내식.. 더보기 이전 1 다음
