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담배 돌연변이 유발, 이제 규제를 생각해야 할때 담배가 몸에 해롭다는 것은 이제 더이상 얘기해봐야 입아플 정도로 많이 알려져 있다. 담배를 피우는 사람들은 담배가 몸에 나쁘다는 것을 몰라서가 아니라 중독성 때문에 끊지를 못하는 것이다. 거의 대부분은 그만 피어야지 하면서도 못 끊고 있다. 이런 담배가 폐암, 후두암 등의 여러가지 암을 유발하는데, 흡연으로 생기는 암에는 특정한 유형의 유전자 돌연변이가 존재하는 것이 밝혀졌다. 답배가 돌연변이를 유발하는 것이다. 특히 담배 연기를 들이 마셨을 때 직접 닿는 조직에 더 돌연변이가 많이 생긴다. 이렇게 보면 담배를 피는 본인 뿐 아니라 옆에서 연기를 들이마시는 간접흡연자에게도 영향이 생기는 것이다. 한국과학기술원(KAIST), 미국 로스알라모스 국립연구소, 영국 웰컴트러스트 생어 연구소, 프랜시스 크릭 연구.. 더보기
암예방 컬러푸드 녹황색 채소 미국 국립암연구소에서 선정한 암에방 컬러푸드가 있다. 이 컬러푸드에는 라이코펜이나 플라보노이드 등의 파이토케미컬이 들어있다. 이 컬러푸드는 우리가 흔히 녹황색 채소라고 부르는 것들인데 빨강, 흰색, 노랑, 초록, 보라 다섯가지 색 과일이나 채소다. 그중 토마토는 단연 최고의 항암식품이다. 라이코펜은 강력한 항산화 성분으로 토마토가 붉은색을 띠게 만든다. 전립선암·유방암·대장암 등 호르몬 관련 암들의 예방에 유효하다. 또 유해산소를 제거해줘 심혈관 질환을 예방하고 혈압도 낮춰준다. 라이코펜은 토마토·붉은 당근·수박·파파야·붉은 구아바·붉은 포도 등 붉은 과일·채소에 풍부하다. 토마토도 익지 않은 토마토에는 라이코펜이 없다. 빨갛게 익어야만 생긴다. 플라보노이드는 식물의 노란색 색소성분의 총칭이다. 역시 항.. 더보기
캡사이신 암 유발? 어떤 장단에 춤을 추지? 캡사이신이 암을 유발한다는 연구 결과가 나왔다. 그러나 얼마전에는 캡사이신이 암세포를 죽인다는 연구 결과가 발표된 적이 있어서 혼란스럽다. 우리는 어느 장단에 춤을 춰야 하지? 그래서 캡사이신이 좋은거야 나쁜거야? 매운맛이 점점 더 독해지고 있는 것 같다. 매운맛은 스트레스도 해소해주고 다이어트에도 좋아고 하는데 앞으로 매운음식을 먹을 때는 주의가 필요하다. 캡사이신은 자연살해세포의 기능을 떨어뜨려 위암을 비롯한 암 발생을 촉진할 수 있다고 한다. 자연살해세포는 우리 몸속의 자여적인 항암면역세포에 속하는데 이의 기능장애를 일으킨다는 것이다. 캡사이신이 직접 암을 일으키는 것은 아니지만 자연살해세포의 기능을 떨어뜨리므로 결과적으로 암 발생을 촉진한다고 한다. 이 연구에 의하면 지나친 캡사이신 섭취라는 단서.. 더보기
지금이라는 이름의 선물, 게임은 아빠의 선물 '그 용, 암(That Dragon, Cancer)'이라는 독특한 이름의 게임이 있다. 게임 게발자였던 라이언 그린은 한살 밖에 안된 아들이 말기암이라는 청천벽력 같은 선고를 받았다. 실망과 좌절도 되겠지만 아빠는 얼마 되지 않는 아들의 인생, 아이와 함께한 순간들을 기록하기로 했다. 그리고 그의 전공을 살려 그 매체를 게임으로 결정했다. 라이언은 아들 조엘이 암과 힘겹게 싸우는 것을 드래곤과의 싸움에 비유한 컨셉으로 게임을 제작했다. 캐릭터도 아들과 가족들이었고 나레이션도 가족들이 직접 참여했다. 하지만 이게임은 진짜 용과 싸우는 폭력적인 게임이 아니고 마치 한편의 동화를 보는 듯한 가족의 일상들을 담았다. 아이와 함께한 모든 시간들을 담은 것이다. 이 게임은 아들의 살아왔던 증거가 되었고 함께한 가족.. 더보기