안산중앙역맛집 썸네일형 리스트형 안산 중앙역 삼겹살 맛집 맛찬들 안산 중앙역 삼겹살 맛집. 맛찬들 왕소금구이. 맛집이지만 체인점이다. 체인점들이 보통 중박 이상은 다 하기 때문에 별로 맛에 실패할 일은 없지만 여기는 고기가 꽤 맛있다. 맛의 비결은 고기를 숙성해서 준다는 것. 숙성 삼겹살이다. 보통 생고기를 많이 파는데 같은 집에서도 어떤 때는 맛있고 어떤 때는 맛없는 경우가 있다. 숙성 시간의 차이다. 일부러 숙성하는 게 아니라 본의 아니게 냉장고에 얼마나 있었느냐의 차이. 제대로 숙성되면 고기 맛이 더 좋다. 회도 활어를 많이 먹지만 숙성회도 맛있다. 일단 밑반찬 먼저 깔리고... 밑반찬은 밥에 먹는 것이 아니라 고기에 싸먹는 것들이다. 특이하게 갓김치가 나온다. 콩나물 무침도 나오는데 이것도 싸먹는다. 일반 콩나물 무침 맛이 아니라 해물찜이나 아귀찜 안의 콩나물.. 더보기 이전 1 다음